Il Mestolo Magico: idee e ricette dal sapore tradizionale

Mestolo MagicoQuanti di noi in cucina non vorrebbero un “Mestolo Magico” per dare quel tocco in più alle nostre ricette?

Ecco che giunge in aiuto il libro di Maria Teresa Sponza D’Agnolo, insegnante, fotografa, membro dell’Accademia italiana della cucina della Serenissima: una vera e propria miniera di idee culinarie raccolte e registrate nel corso di una vita.

Piatti tradizionali veneziani o assaggiati in viaggi in altre regioni d’Italia e all’estero, ma filtrati dal gusto familiare.

Sfogliate il libro e ritroverete gusti e sapori conosciuti, magari di una volta: le ricette del “Mestolo Magico” vi regaleranno quell’’idea in più per ravvivare una cena quotidiana o per fare qualcosa di nuovo – o di vecchio – per gli amici!

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